PT
Bottega Maria é uma trattoria e drink bar sediado na cidade de Porto Alegre, Brasil, onde seu principal objetivo é celebrar a cultura e as receitas originais italianas.
Apesar de existirem muitos restaurantes de gastronomia italiana no Brasil, poucos seguem
as receitas originais dos pratos, o que acaba gerando muitas adaptações locais e criando
uma culinária ítalo-brasileira.
No Bottega Maria, o principal objetivo é ser a essência da cozinha italiana, refletindo respeito
e tradição aos pratos clássicos da culinária e o estilo de vida tão reverenciado do país.
Como conceito de projeto, nos inspiramos no extravagante surrealismo italiano.
Presente em seus cartazes de bebidas, filmes e lendas do país, esses elementos dão forma ao conceito sofisticado do local, fornecendo ampla matéria prima para um universo visual cheio de significados.
ENG
Bottega Maria is a trattoria & drink bar based in Porto Alegre/ Brazil. Its main goal is to celebrate the culture and the original Italian recipes.
Although there are many Italian restaurants in brazil, very few follow original Italian recipes, and that results in an Italo-Brazilian mix. At Bottega Maria, the goal is to be the essence of Italian high gastronomy, reflecting respect and tradition in the classic Italian dishes and lifestyle so famous in that country.
As a project concept, we were inspired by the extravagant Italian surrealism. Present in its drinks posters, movies aesthetics and Italian folktales, these elements shape the sophisticated concept of the place, inspiring a universe full of secret meanings and nuances.
