2018是一个餐饮业的践行之年， “新零售”、 “无人店”、“快闪店”、“概念店”以及智能生活等多元素的组合，无不预示着一个新消费时代的到来。各种创新、裂变和突破正纷至沓来。
餐饮智慧型升级，无疑是为传统餐饮提升竞争力提供了强而有力的加持。
如果说品牌和场景是最重要的设计载体，
那么我们希望不止于在设计上进行思考。
在市场新消费趋势的驱动下，我们锁定新零售模式，聚焦在包道智慧餐厅项目，寻找一种适用于包道品牌的展现形式。通过包道的消费数据我们分析到：包道原有的消费场景更多聚焦在早餐时段。新零售的介入能够为消费场景带来更多的可能性。
我们认为，包道在智慧餐厅模式中需要打破原本的餐饮传统零售框架，使之能迎合新消费时代趋势，同时拓宽消费群体。
在包道智慧餐厅与品牌调性达到平衡的前提下，以消费者为核心，优化餐厅的体验和氛围，同时用个性化设计和舒适的空间来突出品牌特性，重构餐饮消费场景。
我们希望包道智慧餐厅模式的建设，能在科技感与现代感中不失原有的温情，并运用全新的消费场景体验，让品牌从各式各样的广式传统点心店中突围而出。
