当喜茶与杭州的饮茶文化相遇,如何呈现“茶生活”的状态?是为喜茶在杭州的首家热麦店,结合功能流线和概念意向,nota建筑设计工作室以“茶园”为空间原型,借其空间逻辑和造型语言,构建了一座“喜茶园”:茶山、茶田、茶座,热麦与茶文化相映成趣的空间。

杭州产茶,茶更融入当地的市民生活。人们在茶田茶铺小憩、饮茶。产茶之茶园与品茶之茶楼在这里共生、连接紧密。于茶田喝茶是最原始自然、放松的品茶方式,在一系列对于杭州茶文化的探索之后,“茶园之禅”成为了空间的表达主题。

借鉴于依山傍水的茶树种植原型,茶田的脉络被用于组织整个空间布局。园内的流线依功能分为三股:热麦面包、茶饮和外卖取单。每一股的脉络沿设定的方向流动,从主入口起始,由引导装置带去面包队列、茶饮点单和取单处,延展到茶田的末端而形成了“茶山”。“茶山”依地形坡上,田埂间错落的台阶可供歇栖,沿台阶的两组扶手缓缓上升、指向山顶的镜面门洞,错生无尽延续的意向。

轴测图:

平面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:“喜茶”杭州国大城市广场店
  • 空间类型:餐饮空间、品牌饮品店、茶饮店
  • 空间地址:杭州市延安路609号第1层1F01号商铺
  • 设计公司:Nota Architects
  • 空间面积:1178平方米
  • 空间主材:水磨石、大理石、瓷砖、不锈钢板、木材、玻璃、乳胶漆
  • 空间摄影:王鹏飞、钱诗韵

 

卓美设计(zhuomei)

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