Mamba酒吧餐厅设计以“颠覆性美食”(业主自称)的烹饪方式为出发点。在设计师的理解中,这一探索的目的是为了加强感官体验、融合不同味道、唤醒嗅觉和让食物拥有诱人的卖相。设计师的想法是通过一个充满梦幻和暗示性的室内景象以及所面临的巨大美食空间挑战,来促进这种独特烹饪方式的实现。

使用废弃破陶器的角落区域充满艺术感,增加了顾客对空间的想象,除此之外,设计师在店面中还应用了概念性元素。这是一个极具启发性艺术感的绝佳的展示区域,一个遮挡了餐厅可见性的神秘面纱,吸引顾客进入神秘的内部。

在设计师的理解中,食物的融合不应该破坏各自的风味,室内设计的美学必须突破限制但又不失连贯性。因此,在建筑及布置上,元素的融合必须相互和谐。出于这个原因,设计师的想法是设计一个能够连接整个空间的大型独特元素,完全满足餐厅的功能需求。它容纳了所有的使用功能如卡座区、DJ区、等候区和门面。所有的元素都来自于一个抽象化的形象,灵感来自大型无脊椎动物的鳞片,这些结构使用铁和涂刷为大理石色调的中密度三角板。这种设计的目的是塑造一个具有清晰现代美学风格的空间,但又不陷入浮夸虚无。

取暖器上方的植物平衡内部色调,后院绿色景观如同屏风,为喜欢享受另一种氛围的人提供了一种户外生态系统。

平、立面图:

项目空间信息:
  • 空间名称:Mamba工业风酒吧餐厅
  • 空间类型:餐饮空间、酒吧餐厅、工业风餐厅、休闲酒吧
  • 空间地址:阿根廷 布宜诺斯艾利斯
  • 设计公司:Hitzig Militello Architects
  • 空间面积:200平方米
  • 空间主材:钢材、铁、木地板、中密度纤维板、混凝土涂料、磨砂玻璃、大理石、玻璃

 

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