观芦苇交织，同郊野晤谈/ 想去野餐的举手！
四季轮换，景随时异，夏碧秋灿，被微风带动的芦苇群扫着在栈道漫步人群的脚踝，漫步在芦苇环绕的栈道上眺望远处的云彩，是这个季节独有的记忆。携着挚友，这是一次野餐烧肉聚会，同时也是与自然的邂逅。
设计分析图Concept
故事就从短途假期野餐开始，以入口朦胧的金属编织网作为空间叙事的起点，恰到好处的边界感，精心挑选的灯饰如灯笼一般，在夜幕下，光透过编织网形成富有层次的斑驳光影，如一地金穗。摆脱日常生活的繁杂，以营造憩息安宁的用餐氛围，仿佛置身舒适郊野。
通过空间唤起共鸣与联想，不规则的场地在设计师眼里是曲折蜿蜒的木板路，正如“林间初雨后，小路添清新”，幽静且充满趣意。栈道成为空间内的主动线，将就餐区划分为几个独立区域，引导顾客穿过空间到达餐厅各处，餐桌被芦苇环绕形成户外野餐概念的用餐感受。
享人间烟火，坐看曳缠绵絮。当太阳触碰到地平线时，亦是芦苇湖最美的一刻。雾气模糊了栈道与你，却不舍得在芦苇翩翩姿影旁留下痕迹。
古鲁奇设计总监利旭恒说 : 整体空间灵感来源于“芦苇湖上的栈道”，用餐区有别于常规为下沉式，宾客与服务人员穿梭在有如T台走秀般的栈道上，形成特殊的动线与空间关系。
先提炼芦苇群线性元素进行组合裂变，归纳简化形态后置于就餐区，影影绰绰的朦胧观感保证了一定私密性。踏上木纹栈道，不同于传统餐厅抬高就餐区的手法，其独特的高差不仅给予食客走秀般的体验，也增加了空间的景深感。纵观两侧被轻抚开的芦苇丛，骤感“久在樊笼里，复得返自然”的愉悦之情。
通过置于餐区周围交错有秩的金属管，映射出芦苇因风而微曲的状态，它们的散漫与悠闲抚平内心的波澜，追忆起与亲友漫无目的漫步在郊野的时光。寓意栈道的木质感与精致的金属芦苇装置相碰撞，似一抹秋色醉深秋，悠然诗意，呈现自然与艺术的秩序。
视觉设计Visual Design
关于品牌VI设计古鲁奇也下足了工夫，烧肉达人作为在上海经营超过十年的烧肉名店，这次全新的品牌升级，究竟它将指引我们到哪里？
以肉之名 | 一生悬命
是什么让我们愿意用一辈子的时间努力在一件事情上？我们将用什么方式灌注在这每一次的一期一会中: 这样的一辈子这样的一次，也是最后一次的专注精神。如何让这样的精神持续蔓延在品牌里，薪火相传地将这精神力量让每一位顾客与我们持续感受这一份热情。
五行 | 心属火
Five elements theory
火的意象是品牌持续想要表达呈现的元素之一。我们试想火还有其他呈现的可能性？我们将每一位职人（signature）认同的价值观或精神采用文字的表现来呈现火的意象。将火的元素与精神合一的呈现表达。
意志Dedication
坚若盘石意指匠人对于一切人事物的坚持宛如顽石般坚韧。
霓Neon
职人日日睁眼期待的那段短暂美好。当下即是未来。
项目空间信息：
- 空间名称：烧肉达人(上海久光店)
- 空间类型：餐饮空间、品牌餐厅、烤肉餐厅
- 空间地址：上海市共和新路2188号久光中心B2-MB232
- 设计公司：古鲁奇公司
- 设计总监：利旭恒
- 主创设计：许娇娇
- 视觉设计：周宗逸
- 施工单位：上海宏酷建筑
- 灯光设计：角度照明
- 项目撰稿：周宗逸、崔燕
- 空间面积：300平方米
- 空间主材：木饰面（朗生 Lansen）、造型铜管（佛山茵竣）、手工砖（Rasia）
- 空间摄影： 鲁哈哈
卓美设计（zhuomei）
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