深圳旭KYOKU日式料理店-0

英文名称:Shenzhen Asahi KYOKU Japanese cuisine shop

位置:广东  深圳

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位于广东深圳的“旭”KYOKU日式料理店,由耿治国领军的OFA飞形设计咨询负责规划,以店主人的名字为发想,除引为店名外,在空间中对光也有淋漓尽致的展现。‍ ‍餐厅以功能分区,透过户外造景营造休闲调性,融入店内的东方艺术,JAZZ音乐日式料理美食等,为宾客带来愉悦的用餐体验。将原有绿地改为户外区,利用矮灌木和亚热带高大树木的对比,创造视觉效果。抬高的木台区,层次分明,不仅未对原有绿化造成破坏,反而更突显私家花园的特色。 因基地层高8.45公尺,在空间内置入一个宛如盒子般的夹层,营造出两处长形挑高空间,一是吧台区和楼梯挑空区,二是将玻璃幕墙的狭长挑空区与户外窗景融合,藉由室内与自然光线的互动,让宾客仿如置身户外花园。

此外也在夹层下方区域设计一处大型寿司吧台,通过灯光的渲染,形塑动人气氛。在功能区隔上,1楼为日式料理吧台区、酒水吧台区、卡座就餐区、后厨。2楼为VIP包房与盥洗室,店内陈设大多采用造型简洁的家具,搭配丝质面料及亮面流沙的图案,流露出别出心裁的山水诗意。除了实用及装饰功能除外,也体现空间秩序,如隔断式卡座沙发组合,即能完美的融入空间,也创造出客人与料理师傅及吧台区与卡座区的对话关系。 ‍

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深圳旭KYOKU日式料理店室内实景图

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深圳旭KYOKU日式料理店外部夜景实景图

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