项目原本是一间建于1850年代的木屋,设计的主要目标是展现原有建筑的品质,包括其用在体量和材料上的出色构造技术。平面上,设计师将开放厨房设置在空间中心,与容纳清洗间和厕所的不透明体块相对而立。

▼餐厅概览,overall view of the restaurant ©Simone Bossi

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As the project takes place into an 1850s carpentry, the main focus is to showcase the qualities of the existing building; a remarkable construction for its volume and materials. The layout places the open-plan kitchen at the heart of the space, standing against an opaque mass hosting the washing station and the toilets.

▼轴测图,axonometric ©nara.

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这些空间与建筑原本的墙体分离,将餐厅宽敞开放的公共空间划分成几个子空间,依照入口、休息室、用餐区这样的简单层级排布。

These spaces standing apart from the existing walls structure the large and open public space of the restaurant into subspaces, following a simple hierarchy: entrance, lounge, dining area.

▼从入口看向休息区,view to the lounge from the entrance ©Simone Bossi

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▼休息区连接办公区的通道 pass-way connecting the longe and the office ©Simone Bossi

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▼入口另一侧的就餐区,dining area on the other side of the entrance ©Simone Bossi

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▼开放厨房,open kitchen ©Simone Bossi

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▼吧台,bar ©Simone Bossi

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▼由粉色墙面围合的卫生间和镜面吊顶 toilet enclosed by pink walls and suspended ceiling made of mirrored material ©Simone Bossi

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墙面一直到两米的位置都覆盖了拉伸毛毡,与铺有地毯的地面在视觉上保持连续,同时保证了较高的隔热和隔音效果。

The use of stretched felt on the walls, up to two meters high, maintains a visual continuity of the carpeted floor while ensuring high-performance thermal and acoustic insulation.

▼墙壁覆盖拉伸毛毡 stretched felt used on the wall ©Simone Bossi

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墙壁较高的部分和天花下部保留其原本的样貌,仅进行了简单的清洁,作为场所原真性的见证。

The higher part of the walls and the underside of the ceiling are simply cleaned and left in their original state as a testimony of the authenticity of the place.

▼墙壁上方和天花维持原样 the higher part of the wall and the ceiling are remained in their original state ©Simone Bossi

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▼木结构细部 details of the wooden structure ©Simone Bossi

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▼餐厅外观 external view of the restaurant ©Simone Bossi

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▼外墙细部 closer view to the external walls ©Simone Bossi

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▼区位分析,location ©nara.

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▼平面图,plan ©nara.

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▼剖面图,sections ©nara.

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Location: BARR, FRANCE Architects: nara. Area: 200 m² Year: 2021 Photographs: Simone Bossi Structural Engineer: J2G

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