Long-time collaborators Matteo Thun and Antonio Rodriguez have designed the interiors for Zwilling’s new factory store and concept cooking school in Shanghai, China. Photography: Derryck Menere
十年来，著名建筑师和设计师Matteo Thun和Antonio Rodriguez(MTD-R的合伙人，Matteo Thun的一部分)
在德国索林根(Solingen)，一个以生产高质量钢材而闻名的小镇，ZV愿-意思是“双胞胎”-于285年前开始了自己的生活。它很快就赢得了奖项，并在国际范围内扩大了规模。与Thun和Rodriguez的十年合作见证了标志性的‘孪生1731年’系列乌木处理刀的发明-使用一种高性能、耐腐蚀的Cronidur 30钢来制造持久的工具，受到各种能力的厨师的喜爱。他们收集的餐具，厨师的刀，平底锅和玻璃器皿，今年已经得到了一个茶壶，钢筛子，一个帕尔马磨，炒锅和额外的烹饪刀。
有了十年的品牌哲学知识，图恩和罗德里格斯是设计泽维尔的中国新概念枢纽的自然选择。他们对天然材料、质感和触感的热爱，创造了一个醒目的陈列室，展示了裸露的砖块、老式的工厂机器和中国图案的木制隔板，它们毫不费力地将品牌的传统与新家的民谣结合起来。
厨师们展示厨具，在商店中心的一个长长的大理石柜台上准备食物。狂热者也可以自己测试这些产品，在水泥和木头的烹饪工作室学习一些特殊技能，放在商店的上方，室内厨师-偶尔还有像史蒂文·刘(StevenLiu)或科妮莉娅·波莱托(CorneliaPoletto)这样的客串明星-将他们的烹饪工艺。
Zwilling, meaning ‘twins’, started life 285 years ago in Solingen, Germany, a town renowned for producing high quality steel. The company quickly won awards and expanded on an international scale
With a decade of knowledge of the brand’s philosophy, Thun and Rodriguez were the natural choice to design Zwilling’s new concept store and school
Giving free-rein to their love of natural materials, texture and touchability, the duo have created a striking showroom with exposed brick, vintage factory machinery and Chinese patterned wooden dividers
Demonstrating the knives and cleverly-designed cookware, chefs prepare food on a long marble counter in the heart of the space
keywords:Matteo Thun, Retail architecture, Showrooms
关键词：Matteo Thun，零售建筑，陈列室